上野村十石しいたけ詰め合わせセット

自然豊かな上野村で育った自慢の菌床しいたけと、その旨味を活かした加工品を詰め合わせました。
生の美味しさ、じっくり乾燥させておつくりした粉末しいたけやその加工品。
上野村のしいたけをさまざまなかたちで味わっていただけるセットです。
ご家庭用にはもちろん、贈りものやお中元・お歳暮など、季節のご挨拶にもおすすめです。

◆ セット内容
■ 生しいたけ（400g × 1袋）
上野村の澄んだ水と空気のもとで育った、肉厚で香りのよい菌床しいたけ。
焼きしいたけやお鍋、煮物など、シンプルな調理で素材本来の旨味をお楽しみいただけます。

＜賞味期限について＞
生しいたけは生鮮品のため、賞味期限の記載はございません。商品到着後は、冷蔵保存で３～５日以内にお召し上がりください。冷凍保存も可能です。

■ 上野村十石粉末しいたけ（40g × 1袋）
上野村十石しいたけをまるごと粉末にした、万能うまみ原料です。神流川の清らかな水と澄んだ空気に育まれたしいたけを、低温乾燥で旨味を凝縮。2種類の乾しいたけを独自にブレンドし、クセのない上品なうまみに仕上げました。お料理にさっとひとふりするだけで、味は変えずにうまみだけをアップさせます。

■ 和だし茶（10包入り贈答箱）
だしを“飲む”。静かなご褒美時間。
上野村十石粉末しいたけに、かつおとほたての旨味を重ねた和だし茶。
しいたけ（グアニル酸）かつお（イノシン酸）ほたて（コハク酸）
三つのうまみが重なり、やさしく奥行きのある味わいに。
ティーバッグで手軽に楽しめます。（乾スライス椎茸の浮き身付き）

■ NO SHIITAKE,NO LIFE　BBQシーズニング 1本
上野村十石粉末しいたけの豊かなうまみをベースに、醤油・バター・ガーリックの香ばしさを加えたアウトドアシーズニングです。
しいたけの天然うまみ成分「グアニル酸」が料理の味わいをぐっと引き立てます。アウトドアシーンだけではなく毎日の食卓にもお仕えいただける万能スパイスです。